De beste partner

voor verse sushi

GRATIS
SAMPLE
BEKIJK WEBSHOP

sushipartner

De partner wanneer het gaat om verse sushi voor professionele Horeca en Catering.

Vers bereid

Dagelijks vers bereidt met de meest verse ingrediënten en met eigen distributie de kortste weg naar u. Niet op voorraad hoeft het probleem niet te zijn.

Kwaliteit

Dat spreekt voor zich. Al meer dan 15 jaar de meest professionele sushi bereider. Iedere dag vers bereid, 7 dagen in de week.

Flexibel

Een spoedbestelling, vegetarisch of een speciale samenstelling? U vindt bij ons altijd een luisterend oor met als resultaat altijd de oplossing.

Snelle levering

7 dagen in de week staan wij voor u klaar en leveren op het moment dat u het wenst. Adequate levering met altijd een ruime bewaartermijn, dat is onze kracht.

Wij zijn IFS gecertificeerd

We voldoen aan de meest recente eisen wanneer het gaat om kwaliteit en de controles hiertoe. Door productie in een “clean room area” in combinatie met de beste ingrediënten bent u verzekerd van een sublieme sushi-kwaliteit. Onze moderne geoutilleerde productie ruimtes, o.a. “clean areas”, gekoppeld aan verse traditionele ingrediënten, door vakmensen bereidt en alle voorzien van het IFS label (International Food Standard) dus optimaal gewaarborgde versheid en kwaliteit.

Zo heeft u als professional de garantie dat u met een veilig product werkt. Vraag nu een gratis proefpakket aan!*

*alleen voor professionele gebruikers

Soorten Sushi

Sushi kent veel verschillende soorten, waarbij rijst het ingrediënt is dat altijd terugkomt. De overige ingrediënten en hoe deze tot een eetbaar hapje gecombineerd worden bepalen vervolgens de soort sushi.

Slide

Maki

De bekendste soort sushi is Maki, Maki betekend letterlijk “gerold”. De rijst wordt samen met de overige ingrediënten op een vel nori gelegd en dan stijf opgerold in een cilinder van ongeveer 3 centimeter doorsnee.
Slide

Futomaki

Futomaki is een wat dikkere rol vergeleken met Maki. De Futomaki is ongeveer vier centimeter doorsnee, die behalve rijst, vaak drie verschillende andere vullingen kent.
Slide

Nigiri

Nigiri betekent letterlijk pakken of vormen in de hand, en is het bekendste type sushi in Japan. Het is een soort sushi waarbij een klein bolletje rijst met de vingers gevormd wordt met daarbovenop een stukje rauwe vis is gedrukt.
Slide

California Roll

De California Roll is een variant ontstaan in Californië waarbij juist de overige ingrediënten in de nori gewikkeld worden en de rijst aan de buitenkant zit.

Slide

Maki

De bekendste soort sushi is Maki, Maki betekend letterlijk “gerold”. De rijst wordt samen met de overige ingrediënten op een vel nori gelegd en dan stijf opgerold in een cilinder van ongeveer 3 centimeter doorsnee.
Slide

Futomaki

Futomaki is een wat dikkere rol vergeleken met Maki. De Futomaki is ongeveer vier centimeter doorsnee, die behalve rijst, vaak drie verschillende andere vullingen kent.
Slide

Nigiri

Nigiri betekent letterlijk pakken of vormen in de hand, en is het bekendste type sushi in Japan. Het is een soort sushi waarbij een klein bolletje rijst met de vingers gevormd wordt met daarbovenop een stukje rauwe vis is gedrukt.
Slide

California Roll

De California Roll is een variant ontstaan in Californië waarbij juist de overige ingrediënten in de nori gewikkeld worden en de rijst aan de buitenkant zit.